Monday, June 22, 2009

Nokturn sideoperaatori äriklienditeenindusega

- Tere, tahaksin infot ühe tee...
- Teie number palun
- Me ei ole veel teie klient
- Te helistate äriklienditeenindusse?
- Jah
- Me tegeleme äriklientidega!?
- Jah
- Aga ma annaks teile teise numbri...
- Ma tahaks siiski infot teie teenuse X kohta...
- Aga ma ei...
- Ma sooviks infot teie teenuse X kohta, et sobivusel tellida seda [suur kogus]. Kas te nüüd soovite minuga rääkida?
- Ei, ma sooviks rääkida küll aga meil on protseduur selline. No hea küll, eee... ma ju võin eee... ma võtan teie info. Mis on teie nimi... firma... registrikood... aadress... telefon... email... juhataja... tema telefon... Väga tore, annan need andemed ärikliendihaldurile ja ta võtab teiega ühendust. 3 tööpäeva jooksul. Kas see sobib teile?
- (Väga jõuetult) Jah. Tänan.

Sunday, June 21, 2009

Jaanipäevaneedus*

Oskaril on nii mõnedki head sõbrad. Mis sest, et Oskar ise suurem asi sõber pole, teda ikka armastatakse. Ja kutsutakse jaanitulele. Kohe mitmesse kohta kutsutakse.
Oskaril on ka ka selliseid sõpru, kes teda jaanitulele ei kutsu. Selles polekski midagi hirmsat, ainult, et need sõbrad andsivad ühemõtteliselt teada, et tulevad Oskari juurde jaanitulele. Ja võtavad naised-lapsed kaasa. No ja vorstid ka.
Ega Oskaril midagi sõprade vastu pole. Väga tore on ju neid näha ja juttu puhuda. Ja koos vorstikest sussitada ja vanu aegu meelde tuletada.
On ka kolmas liik sõpru. Need, kes enne jaanipäeva vaikseks jäävad ja endast märku ei anna. Tavaliselt on nad samas olukorras. Ehk neid on kutsutud mitmesse kohta ja ehk on lubatud ka neile külla minna. Need sõbrad on head tekkinud pingete maandamiseks. Nimelt on omamoodi tore neilt küsida, et hei, mis jaaniõhtul teed? Ja siis vaadata, kuidas nad vaikselt keerutama hakkavad. Hädas nagu türklased rabas. Sel aastal mõtles Oskar sellele seltskonnale välja eriti kaabakliku küllakutse. "Kui sul midagi paremat teha pole, siis tule meile!"
See seab kutsutava eriti sitta olukorda. Ei lähe, annad märku, et sul on oluliselt targem-parem tegevus, kui oma sõbra juurde minna. Ehk peaks nagu kindlasti tulema. Või mingi ilgelt pika ja keerulise vabanduse välja mõtlema. Kuigi teisalt on nende sõprade käitumine kõige kindlam - nad venitavad oma otsustamisega nii kaugele, et istuvad lõpuks kodus ja ei lähe kuhugi.
Kuhu me siis välja jõudsime? Mistahes valiku juures on keegi, kes end kui just mitte solvatuna tunneb, siis haavunud on küll. Ometi tahavad ju kõik ainult head. Sitt, kas pole?

Muide, kui teil jaaniõhtul midagi targemat teha pole, võite meile tulla!

*Sama sündroom on tuntud ka termini "Uue aasta vastuvõtu needus" all.

Soolakurk. Uus katsetus.

Kuna eelmine kord sai ilmselgelt vähe soola, siis uus retsept. Et teil liiga kerge ei oleks, on sedapuhku kogused 1,5 liitri vee kohta.
  • sool 90g
  • kurgid oma kasvuhoonest ;)
  • till, mustsõstra lehed ja vars
  • 1 küüslaugu küüs
  • 15g suhkrut
  • pool teelusikat mett
  • 1 supilusikas sidrunimahla
Ja seekord siis leige värk kurkidele peale.
Jääme ootama tulemusi!


20 tundi hiljem: OH JESSAKE, nii palju suula ei tohi küll panna :)

Tuesday, June 16, 2009

Härra Grühvel mõtiskleb. I osa.

Kuna ma olen sel nädalal paras põrsas olnud, siis hakkas mind vaikselt vaevama, et miks, oh miks? Näib, et mulle ei meeldi:
  • laiskus
  • lollus
  • süüdimatus
  • mõtlematus
  • valelikkus
  • lohakus
  • himulikkus
  • egolikkus
Sestap, kohates loetletud komponente, ei viitsi ma olla enam:
  • viisakas
  • heatahtlik
  • arusaaja
  • andestav
  • lahke
  • sõbralik
Kui allaneelamise ja hea näo tegemise asemel öelda tegelasele otse välja, mis sa temast või tema teost arvad, on asi aus ja südametunnistus puhas. Iseasi on see, et nad kuradid ei taha seda kuulata.
Päris sitt keiss, kas pole? Ütleks otse ja ausalt, on küll omal süda rahul aga teised peavad sind mölakaks ja tõpraks. Ei ütle otse, püüad nämmida heaga ja kannatad ise ning asjadel pole isegi lootust paremaks minna.

Ehk siis me jõuame sinnani, et asjade edenemise variandid on ignorantsus või konflikt. Ignorantsuse puhul ei muutu küll midagi paremaks aga on lootus, et äkki siiski keegi lõpuks liigutab. Aga kui tahad, et asjad siiski liiguks õiges suunas, on edenemise ainsaks teeks konflikt?

Crazy World.

Monday, June 15, 2009

Kuidas siis teha maailma parimat värskehapukurki

Kuigi mõned isikud niigi kiidavad mu kurkisivasid, olen otsustanud välja selgitada parima retsepti ja sellest ka inimkonnale teada anda.

Katsetus 1
  • 80 grammi jämesoola
  • 10 grammi suhtkur
  • 5 tera vürtsi (no sattus pihku noh :) )
  • 1 supilusikas 3o% äädikat
  • peoga tillivarsi ja mustsõstra lehti
  • 5 küünt küüslauku
  • 2 liitrit vett
Lõikasin kurkidel otsad maha, toppisin tilli ja mustsõstralehtedega vaheldumisi purki. Vahele lõikasin küüslauku. Keetsin ülejäänud komponendid 5 minutit 1 liitri veega läbi, lisasin teise liitri kraanisooja vett ja kuumalt kurkidele peale. No sai alles lause... Ja säilitame siis toasoojas. Pool liitrit marinaadi jäi üle ka... Aga meenutades Devesti torumüüja sõnu "parem meeter rohkem, muidu jääb putsukarva jagu puudu, mis sa hing siis teed", läks too kraanist alla.

Tulemus 30 h pärast: pooled kurgid söödud. Tegelikult hakaksid nad purgist kaduma juba 6 tundi peale installeerimist. Tundub, et iga tunniga lähevad paremaks. Aga midagi on nagu puudu. Kindlasti veidi soola. Ja hapnemisest pole veel juttugi... Pakun, et järgmine kord proovime lisada marinaadile midagi tummisemat. Mädarõigast ja/või tammelehti.

Maksimalisti Kriitiline Hinne (MKH): 6/10


edit: Nüüdseks on kurgid otsas. Kindel pauk on see, et soola oli vähe, sest viimased kippusid juba veidi mädanema...